Robustní hygienická lopata. Rukojeť je uvnitř zpevněná hliníkovou trubkou a na dvou místech je prohnutá tak, aby předcházela poškození zad při práci. Napojení pracovní plochy je zesíleno, aby lopata zvládla velké zatížení. Lopata je lehká (1,86 kg), s relativně krátkou rukojetí (umožňuje práci i v menších kontejnerech). Někdy se používá jako velká lopatka na smetí. Materiál: polypropylen, eloxovaný hliník Délka x šířka x výška: 1310 x 345 x 225 mm Plocha lopaty (délka x šířka x výška): 380 x 340 x 90 mm Max. teplota pro čištění (autokláv): 121 °C Max. teplota pro čištění (myčka): 93 °C Max. teplota použití (kontakt s potravinami): 100 °C Max. teplota použití (bez kontaktu s potravinami): 100 °C Min. teplota použití: -20 °C Max. sušicí teplota: 120 °C Použitelné pro rozsah pH: 2-10,5 Karton: 1 ks Glass & Fork (nařízení ES pro styk s potravinami 1935/2004), nařízení (ES) č. 10/2011, vyrobeno podle Nařízení Komise (ES) 2023/2006 o správné výrobní praxi pro materiály a předměty určené pro styk s potravinami: ANO FDA: ANO
Máte problém s přihlášením, nebo registrací? Ozvěte se, pomůžeme Vám!
Tento nástroj nejen krájí těsto a pečivo, ale také účinně odstraňuje přilepené zbytky a snadno si poradí i s připáleninami. Pružná 0,5 mm čepel z nerezové oceli je odolná a ideální pro krájení různých těst, pečiva a dalších měkkých potravin. Její mírně zaoblené hrany zajišťují bezpečnost při používání. Rukojeť je navržena tak, aby vyplnila dlaň, zabraňuje namáhání a zajišťuje pevné držení, čímž snižuje riziko vyklouznutí. Pomocí integrovaného otvoru pro zavěšení můžete kráječ na těsto snadno zavěsit na háček na stěnu.